Tanjungpinang, Batamnews - Kota Tanjungpinang kini memiliki destinasi kuliner baru dengan nuansa vintage kopitiam yang autentik. Nasi Ayam Tan Kee secara resmi telah membuka gerai pertamanya di Jalan Kompleks Ruko Ramayana No. 6, Tanjungpinang, Kepulauan Riau.

Didirikan oleh empat bersaudara dari marga Tan pada awal tahun 2025, kedai kuliner ini menghadirkan konsep "Kenangan Rasa Keluarga" yang menawarkan beragam menu tradisional dengan cita rasa istimewa.

"Kehadiran kami mudah-mudahan bisa memberikan masyarakat Tanjungpinang pilihan tempat sarapan yang lengkap dengan tema kami, yaitu kenangan rasa keluarga," ungkap Mulyadi Tan, salah satu pendiri yang juga menjabat sebagai Ketua Asosiasi Pariwisata Nasional (ASPARNAS) Kepulauan Riau, Sabtu, 15 Maret 2025.

Baca juga: Resep Es Semangka Susu Segar, Minuman Buka Puasa Nikmat dan Menyehatkan

Nasi Ayam Tan Kee memiliki beberapa menu unggulan yang patut dicoba. Menu andalan mereka adalah Nasi Ayam Tan Kee, yang disajikan dengan nasi yang dimasak menggunakan kaldu spesial sehingga menghasilkan cita rasa yang lebih nikmat.

"Nasi ayam kami memang dimasak dengan kaldu yang spesial. Jadi, nasi ayam kami lebih enak. Kami menyebutnya Nasi Ayam Tan Kee," tambah Mulyadi Tan.

Selain nasi ayam, kedai ini juga menawarkan beberapa menu lain seperti bubur ayam yang gurih dengan topping ayam dan cakue, roti bakar tradisional dengan isian selai srikaya yang cocok untuk menemani kopi, Kopi Tan Kee yang dibuat dari biji kopi pilihan, serta Teh Tarik yang disajikan dengan teknik khusus.

Teh Tarik Tan Kee dikenal dengan kualitas bahan yang terpilih, menggunakan daun teh yang diseduh dengan tepat dan susu yang memberikan kekayaan rasa tanpa mengurangi cita rasa asli teh.

Proses pembuatan teh tarik di kedai ini dilakukan dengan teknik yang sangat hati-hati, mulai dari cara penyeduhan hingga proses "tarik" yang menghasilkan buih lembut dan tekstur kental yang khas.

Baca juga: Kolak Sarabi: Takjil Manis Favorit Saat Berbuka Puasa

Dengan konsep vintage kopitiam, Nasi Ayam Tan Kee tidak hanya menawarkan hidangan lezat tetapi juga suasana nostalgia yang membawa pengunjung pada kenangan masa lalu.

Kedai ini berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan melalui cita rasa autentik dan bahan-bahan berkualitas.