Batam, Batamnews - Di tengah suasana Lebaran yang masih terasa hangat, hari ketujuh Lebaran yang jatuh pada Selasa, 16 April 2024, adalah momen yang tepat untuk menghabiskan waktu berkualitas bersama keluarga dan teman-teman. 

Berikut ini beberapa rekomendasi menu yang bisa Anda sajikan untuk menambah keceriaan pertemuan Anda:

1. Opor Ayam Kuning
Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang sering terlihat saat Lebaran. Variasi opor ayam kuning dengan tambahan kunyit akan memberikan warna cerah dan rasa yang kaya, cocok dipadukan dengan ketupat atau lontong.

2. Sate Kambing
Tidak ada yang bisa mengalahkan kenikmatan sate kambing yang dibakar sempurna dengan bumbu kacang atau kecap yang meresap. Sate kambing bisa menjadi pilihan yang pas untuk menghangatkan suasana berkumpul bersama keluarga dan teman.

Baca juga: Es Pisang Ijo Makassar, Sajian Manis yang Menyegarkan di Batam

3. Gado-Gado
Sebagai pilihan menu sehat, gado-gado menawarkan kesegaran berbagai sayuran rebus yang dicampur dengan lontong, telur, dan bumbu kacang. Ini adalah pilihan yang ideal untuk keluarga yang menginginkan opsi vegetarian yang lezat.

4. Rendang
Rendang, dengan cita rasa rempahnya yang khas dan tekstur daging yang lembut, selalu menjadi favorit dalam setiap perayaan. Hidangan ini sangat cocok disajikan untuk makan siang atau makan malam spesial Lebaran.

5. Es Cendol
Untuk pencuci mulut, es cendol bisa menjadi pilihan yang menyegarkan. Campuran cendol, santan, gula merah, dan es batu ini tidak hanya menyegarkan tapi juga menggugah selera setelah santapan berat.

Baca juga: Es Dawet, Minuman Tradisional Jawa yang Menggugah Selera di Batam

6. Kue Lebaran
Variasi kue kering seperti nastar, kastengel, dan putri salju tidak boleh absen. Kue-kue ini bisa menjadi teman ngobrol atau sebagai hidangan penutup yang manis.

7. Ikan Bakar
Ikan bakar dengan bumbu yang meresap dapat menjadi alternatif bagi yang ingin menu yang lebih ringan. Ikan seperti gurame, bawal, atau kerapu sangat cocok untuk disajikan bagi seluruh anggota keluarga.

Momen Lebaran adalah waktu yang tepat untuk berkumpul dan berbagi kebahagiaan bersama orang-orang terkasih. Menu-menu di atas diharapkan bisa membantu Anda dalam menyajikan berbagai pilihan hidangan yang tidak hanya lezat tapi juga mempererat tali persaudaraan. 

Selamat menikmati momen berkumpul bersama keluarga dan teman-teman dengan sajian istimewa Lebaran!