Manis dan Lembut! Bolu Gulung Cik Hana, Kuliner Rumahan dari Dabo Singkep yang Menggugah Selera
Bolu Gulung Cik Hana, salah satu oleh-oleh yang bisa jadi pilihan saat berkunjung ke Dabo Singkep. (Foto: istimewa)
Lingga, Batamnews – Usaha rumahan di Lingga, Provinsi Kepulauan Riau, perlahan semakin berkembang di tengah masyarakat, seiring dengan bangkitnya kondisi ekonomi pasca pandemi COVID-19. Salah satu usaha yang mencuri perhatian adalah Bolu Gulung Cik Hana yang berlokasi di Dabo Singkep, Lingga.
Dengan berbagai varian rasa yang menggugah selera, bolu gulung ini telah menarik banyak penikmat kuliner atau paniphile, sebutan bagi para pecinta roti.
Bisnis ini dikelola oleh pasangan suami istri asal Dabo Singkep yang menawarkan berbagai pilihan rasa, mulai dari selai nanas, strawberry, dan blueberry yang dibanderol dengan harga Rp 40 ribu. Sementara itu, varian butter cream+keju, butter cream+meses, serta selai coklat dijual dengan harga Rp 45 ribu.
Baca juga: Dekranasda Lingga Ikut Kurasi UMKM Kepri 2025, Dorong Tenun Lingga ke Pasar Lebih Luas
Paino, penjual Bolu Gulung Cik Hana yang juga merupakan kontributor TVRI, mengungkapkan bahwa usaha ini dijalankan sebagai pekerjaan sampingan bersama sang istri. Ia bahkan memanfaatkan kesempatan saat meliput berita untuk turut mempromosikan bolu gulung kepada para narasumber.
"Istri yang memproduksi, saya yang menjual. Jadi ini memang usaha bersama yang kami jalankan untuk menambah penghasilan keluarga," ujar Paino.
Sementara itu, salah seorang pembeli, Zofa, mengaku bahwa Bolu Gulung Cik Hana sangat lembut dan cocok dinikmati saat pagi hari bersama secangkir kopi.
"Bolunya lembut, tidak terlalu manis, dan pas di lidah. Teksturnya juga menarik, membuat pembeli merasa ketagihan," ungkapnya.
Baca juga: Jelajah Sejarah! Siswa SMP Integral Luqman Al Hakim Lingga Kunjungi Situs Cagar Budaya di Daik
Bukan hanya warga lokal, tetapi juga wisatawan yang berkunjung ke Dabo Singkep turut membeli Bolu Gulung Cik Hana sebagai oleh-oleh. Banyak pelanggan yang membawa bolu gulung ini ke Batam, Tanjungpinang, hingga Karimun.
Dengan cita rasa yang lezat dan harga yang terjangkau, Bolu Gulung Cik Hana perlahan mulai diminati berbagai kalangan di Dabo Singkep. Tidak hanya masyarakat umum, tetapi juga kalangan menengah ke atas termasuk para pejabat di Kabupaten Lingga, seperti Kepala Kejaksaan Negeri Lingga dan Lanal Dabo Singkep, yang turut menjadi pelanggan setia.
Usaha rumahan ini membuktikan bahwa dengan inovasi dan semangat kewirausahaan, produk lokal mampu bersaing dan menarik perhatian pasar yang lebih luas. Ke depan, Paino dan istrinya berharap dapat terus mengembangkan bisnis ini agar semakin dikenal dan diminati oleh masyarakat luas.
Komentar Via Facebook :