Batam, Batamnews - Di tengah kemajuan dan perubahan tren kuliner di Batam, banyak anak muda terinspirasi untuk merintis usaha sendiri. Salah satunya adalah Kak Sonyi Melani, seorang perantau asal Payakumbuh, yang dengan penuh semangat membuka usaha Thai Tea dan es teh di kota ini.

Kak Sonyi, yang awalnya merantau ke Batam untuk mencari pekerjaan, merasakan kesenangan tersendiri dalam berwirausaha. 

"Saya terinspirasi untuk membuka usaha es teh karena cuaca di Batam yang panas. Pengalaman tantenya bekerja di franchise es teh memberi saya sedikit gambaran tentang bisnis ini," ungkap Sonyi.

Baca juga: Pasar Belakang Padang, Jendela Budaya dan Ekonomi Atas Laut di Batam

Meski diawali dengan tantangan mencari distributor bahan baku yang sesuai, Kak Sonyi sempat mencoba membuka usaha es warna-warni. Namun, usaha tersebut kurang sukses karena banyaknya pesaing. Tak patah arang, ia dan tantenya kembali ke rencana awal, yaitu membuka usaha Thai Tea.

Lokasi menjadi salah satu faktor penting dalam perjalanan bisnis mereka. Mulai dari berencana berjualan di dekat SD, berpindah ke dekat ruko SMA 8, hingga akhirnya menetap di parkiran SMA 8 karena adanya renovasi. Pindahnya lokasi ini ternyata membawa berkah tersendiri, dengan penjualan meningkat drastis. 

"Kami buka dari jam 8 pagi hingga 5 sore. Harga kami tetapkan 3 ribu untuk es teh dan 5 ribu untuk Thai Tea," jelas Kak Sonyi.

Baca juga: Maya Raup Omzet Harian Capai Rp700 Ribu dari Jualan Es Sirsak

Dalam dua bulan pertama beroperasi, usaha yang diberi nama 'Es Friendly' ini telah mengalami peningkatan penjualan dari 150 gelas per hari menjadi 400 gelas per hari. Keberhasilan ini bukan hanya membuktikan kualitas produknya, tetapi juga menunjukkan pentingnya lokasi dan harga yang strategis dalam bisnis kuliner.

Kak Sonyi berharap kisahnya dapat menginspirasi para pemuda di Batam dan daerah lain untuk tidak takut menghadapi tantangan dalam berusaha. 

"Berbagai tantangan yang saya hadapi membuat saya belajar banyak. Saya ingin anak-anak muda yang masih ragu untuk membuka usaha, tahu bahwa semua usaha keras pasti akan membuahkan hasil yang manis," tutupnya optimis.

Penulis: Juwita Lasmaria Sinaga