Batam - Bulan Ramadan sudah di ambang pintu. Kehadiran bulan penuh rahmat ini diprediksi akan tiba pekan keempat April 2023.

Bagi Anda yang sudah bersiap untuk berpuasa, tak ada salahnya untuk menyiapkan ragam menu sahur. Hal ini perlu dipersiapkan lantaran metabolisme tubuh akan berubah saat puasa.

Ketika berpuasa, tubuh akan melakukan penyesuaian dengan pola makan baru sebanyak dua kali dalam satu hari. Ini artinya, makanan sehat dan bergizi sangat penting untuk menjaga tubuh tetap sehat. 

Baca: Mengenal Kuliner Khas Ramadan dari Berbagai Daerah di Indonesia

Selain itu, Anda juga harus memenuhi asupan cairan harian agar tidak mengalami dehidrasi saat puasa. 

Tanpa asupan menu yang tepat, tubuh akan mudah merasa lelah dan lemas, sehingga kamu menjadi kurang produktif. 

Berikut rekomendasi menu sehat nan praktis untuk sahur seperti dikutip Batamnews dari Halodoc:

Kurma
Kurma merupakan buah dengan segudang manfaat. Bahkan, nutrisi yang terkandung dalam buah ini bisa membantu mencukupi kebutuhan tubuh saat berpuasa. Kamu bisa mencampur kurma dengan oatmeal atau mengonsumsinya secara langsung. Tak hanya untuk menu sahur, kurma juga bisa kamu konsumsi ketika berbuka. 

Buah-Buahan
Selain minum air putih, mencukupi kebutuhan cairan tubuh juga bisa dilakukan dengan mengonsumsi buah-buahan yang mengandung banyak air. Misalnya, buah semangka, apel, melon, atau buah pir. Tak hanya itu, buah dengan kandungan serat yang tinggi juga dapat menjadi menu sahur yang baik karena membuat kamu merasa kenyang lebih lama. 

Oatmeal
Oatmeal kerap dipilih sebagai salah satu menu sarapan sehat. Oleh karena itu, kamu bisa mengonsumsinya ketika sahur. Tambahkan susu, yogurt, dan buah-buahan segar sebagai topping untuk menambah cita rasa dan kelezatannya. 

Kacang-Kacangan
Menu sahur praktis dan sehat lainnya adalah kacang-kacangan. Mencampurkan kacang dengan susu, yoghurt, atau oatmeal dapat menambah energi tubuh. Jadi, kamu akan tetap produktif dan tidak mudah merasa lemas dan kelelahan meski sedang berpuasa. 

Protein Rendah Lemak
Sebaiknya, pilih menu makan sahur yang mengandung protein. Sebab, tubuh akan mencerna protein secara perlahan. Dengan begitu, kamu tidak akan cepat lapar. Selain itu, makanan dengan kandungan protein turut membantu menjaga kadar gula dalam darah selama kamu menjalankan ibadah puasa. Pilihan makanan sumber protein yang dapat kamu konsumsi, seperti telur, ikan, dan ayam. 

Yoghurt
Ingin mengonsumsi makanan manis yang bisa membantu memberikan energi untuk tubuh? Pertimbangkan yoghurt saat bersantap sahur. Kombinasikan dengan berbagai buah segar seperti stroberi sehingga kebutuhan nutrisi harian tubuh tetap tercukupi. Kamu juga bisa menambahkan granola sebagai sumber karbohidrat dan serat yang dapat membuat kenyang lebih lama. 

Menu sahur yang sebaiknya dihindari, selanjutnya....

Menu sahur yang sebaiknya dihindari

Ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya kamu hindari ketika sahur. Sebab, makanan tersebut justru dapat membuat sistem pencernaan bekerja lebih keras dan membuat rasa lapar lebih cepat datang. Menu tersebut, di antaranya:

1. Karbohidrat yang mengalami proses rafinasi, seperti kue, pasta, waffle, dan roti.
2. Kopi dan teh.
3. Makanan yang diolah dengan cara digoreng.
4. Makanan dan minuman dengan kandungan gula yang tinggi.
5. Makanan yang mengandung banyak perasa, pengawet, dan pewarna.

Dengan memilih asupan nutrisi yang tepat ketika sahur dan berbuka serta tidak makan berlebihan, puasa bisa menjadi kesempatan yang tepat untuk menjadikan tubuh menjadi lebih sehat.