Lingga, Batamnews – Keamanan menu Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Lingga menjadi prioritas utama. Tak ingin kecolongan, tim gabungan dari Sidokkes Polres Lingga dan Dinas Kesehatan PPKB Kabupaten Lingga bergerak cepat melakukan inspeksi mendadak dan pengambilan sampel makanan pada Selasa (19/5/2026) dini hari.

Petugas sudah bersiaga sejak pukul 04.00 WIB hingga 07.00 WIB di SPPG Singkep Barat Kuala Raya 4, Yayasan Kemala Bhayangkari. Langkah ini diambil untuk memastikan setiap butir nasi dan lauk-pauk yang sampai ke tangan masyarakat benar-benar memenuhi standar kesehatan.

Tim yang terdiri dari tenaga ahli kesehatan lingkungan seperti Fahrumi dan Nulidia, didampingi personel Sidokkes Aipda Tigor Micael Simarmata beserta tim, melakukan penyisiran menyeluruh.

Tidak hanya makanan inti seperti telur balado, tahu krispi, dan tumis sayuran yang diambil sampelnya, tetapi juga air bersih dari wastafel hingga air minum di dispenser tak luput dari pemeriksaan.

Sampel-sampel tersebut langsung dikemas khusus dan dikirim menggunakan kapal ferry menuju Laboratorium Labkesmas Batam. Tujuannya untuk mendeteksi kemungkinan kontaminasi bakteri E.coli serta zat kimia berbahaya seperti formalin, boraks, hingga pewarna tekstil Rhodamin B.

Kapolres Lingga, AKBP Dr. P.M. Nababan, menegaskan bahwa Polri berkomitmen penuh dalam mengawal program nasional ini agar tidak membahayakan kesehatan warga.

“Kami mendukung penuh pengawasan kualitas makanan melalui uji laboratorium ini agar makanan yang disalurkan benar-benar aman, sehat, higienis, dan layak dikonsumsi masyarakat,” ujar Kapolres Lingga.

Di sisi lain, PS. Kasidokkes Polres Lingga, Aipda Tigor Micael Simarmata, menyebutkan bahwa pengecekan ini adalah bentuk benteng pertahanan pertama agar pengolahan makanan di SPPG tetap berada di jalur yang benar.

“Pengujian laboratorium ini penting dilakukan untuk memastikan makanan dan air yang digunakan benar-benar higienis, bebas dari kontaminasi bakteri maupun zat berbahaya, sehingga aman dikonsumsi oleh para penerima manfaat MBG,” ungkap Aipda Tigor Micael Simarmata.

Lewat pengawasan ketat dan transparan ini, diharapkan program Makanan Bergizi Gratis di Lingga tetap menjadi berkah yang sehat dan aman bagi seluruh penerimanya.