Daging Ayam Rp38 Ribu/kg, Santan Rp40 Ribu/liter: Simak Rincian Harga Pokok di Tanjungpinang
Ayam potong di pasar Bintan Centre Tanjungpinang.
Tanjungpinang, Batamnews – Jelang Idul Fitri 1446 H, Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagin) Kota Tanjungpinang bersama Bagian Perekonomian dan Satgas Pangan Polresta turun ke Pasar Bintan Center untuk memastikan ketersediaan dan stabilitas harga bahan pokok.
Kepala Disdagin Tanjungpinang, Riany, menyatakan stok bahan pokok seperti cabai, daging segar, dan ayam masih aman meskipun terjadi kenaikan harga.
"Harga ayam naik dari Rp35.000 menjadi Rp38.000 per kilogram, dengan harga tertinggi Rp40.000, tetapi masih dalam batas wajar," ujar Riany, Sabtu, 29 Maret 2025.
Baca juga: Resmi! Idul Fitri 1446 H Jatuh pada Senin 31 Maret 2025, Ini Hasil Sidang Isbat
Sementara itu, harga daging beku berkisar Rp80.000–Rp100.000 per kilogram, sedangkan daging potong tetap stabil di Rp170.000 per kilogram sesuai kesepakatan pemerintah dan pelaku usaha selama lima tahun terakhir.
Salah satu isu yang muncul adalah melonjaknya harga santan segar akibat tingginya harga kelapa di tingkat produsen.
Riany menjelaskan, banyak kelapa dari Kepulauan Riau (Lingga, Midai, Nipah, dan Natuna) diekspor ke Vietnam, Malaysia, dan China dengan harga Rp8.000 per butir, sementara di pasar lokal hanya Rp3.500–Rp4.000 per butir.
"Produsen lebih memilih ekspor karena keuntungan lebih besar," katanya.
Untuk mengatasi hal ini, Pemerintah Provinsi Kepri telah mengusulkan moratorium ekspor kelapa selama 3–6 bulan kepada Kementerian Perindustrian. Selain itu, akan dikenakan biaya tambahan ekspor yang dananya dialokasikan untuk subsidi pupuk dan perbaikan distribusi.
"Harapannya, pasokan dalam negeri stabil dan petani tetap sejahtera," ujar Riany.
Baca juga: Update Mudik Lebaran 2025: Wali Kota Batam Cek Kesiapan Transportasi di 4 Titik
Cuaca buruk menyebabkan harga ikan naik, seperti tongkol (Rp30.000–Rp33.000/kg) dan selar (Rp38.000–Rp40.000/kg). Sementara itu, cabai merangkak naik karena banyak pemetik yang pulang kampung, sedangkan bawang merah turun menjadi Rp18.000/kg.
Suarti, warga Tanjungpinang, mengeluhkan kenaikan harga daging dari Rp150.000 menjadi Rp170.000 per kilogram dan santan yang mencapai Rp40.000 per liter.
Pemerintah berkomitmen menjaga stabilitas harga hingga Lebaran. "Kami terus pantau pasokan agar masyarakat bisa belanja dengan harga wajar," tegas Riany.
Dengan langkah pengawasan dan koordinasi ini, diharapkan masyarakat dapat merayakan Idul Fitri tanpa khawatir kelangkaan atau lonjakan harga yang signifikan.

Komentar Via Facebook :