Pekanbaru, Batamnews - Provinsi Riau kembali mengukir prestasi dalam ajang Gebyar Gerakan Nasional (Gernas) Bangga Buatan Indonesia dan Bangga Berwisata di Indonesia (BBI BBWI) dengan memecahkan Rekor Museum Rekor Indonesia (MURI) untuk kategori mie sagu goreng terbanyak. 

Acara yang berlangsung meriah di halaman kantor Gubernur Riau pada Ahad, 5 Mei 2024, berhasil menyajikan 3.500 porsi mie sagu, meningkat dari rekor sebelumnya yaitu 2.800 porsi.

Dalam kegiatan yang dihadiri oleh ribuan warga setempat, mie sagu disajikan gratis sebagai bagian dari upaya mempromosikan produk lokal dan pariwisata di Riau. Pj Gubernur Riau, SF Hariyanto, yang diwakili oleh Asisten II Setdaprov Riau, M Job Kurniawan, menerima penghargaan dari Direktur Operasional MURI, Yusuf Ngadri.

Baca juga: Wali Kota Batam dan Menko PMK Tegaskan Upaya Penanggulangan Stunting, Wujudkan Indonesia Emas 2045

"Kali ini kita kembali memecahkan rekor MURI dengan masak mie sagu terbanyak sebanyak 3.500 porsi. Ini merupakan bentuk apresiasi kita terhadap UMKM lokal dan upaya kita untuk memperkenalkan makanan khas Riau yang bisa dijadikan alternatif pengganti nasi," ungkap M Job Kurniawan.

Menariknya, proses penyajian mie sagu tahun ini berbeda dari tahun sebelumnya. Jika sebelumnya mie sagu dimasak langsung di lokasi, kali ini penyajian dilakukan dengan lebih efisien di mana mie sagu sudah tersedia dalam kotak makanan. 

"Mengingat proses penyajian yang memakan banyak waktu, tahun ini kami memilih untuk menyiapkannya dalam kotak sehingga lebih praktis dan bisa lebih banyak disajikan," jelas Job.

Baca juga: Berencana Selundupkan Ribuan Batang Rokok Ilegal ke Tembilahan, Bea Cukai Batam Tangkap 7 Orang ABK

Selain itu, Job menambahkan bahwa event ini melibatkan 46 UMKM dari Riau untuk berpartisipasi dalam penciptaan rekor ini, sebagai bentuk dukungan terhadap industri lokal dan promosi kuliner daerah. Kegiatan ini tidak hanya memperkuat identitas kuliner Riau tetapi juga membuka peluang lebih luas bagi UMKM untuk dikenal masyarakat luas.

Setelah pelaksanaan senam massal yang menjadi salah satu rangkaian acara Gernas BBI BBWI, banyak peserta yang bersemangat untuk mencicipi mie sagu yang tersedia. Kegiatan ini berakhir pada pukul 23.00 WIB dengan situasi yang aman dan kondusif, menandai suksesnya event dalam memperkenalkan dan mempromosikan kekayaan kuliner lokal Riau di kancah nasional.

Provinsi Riau berharap keberhasilan ini dapat terus meningkatkan ketertarikan masyarakat dan wisatawan untuk mengunjungi dan menikmati berbagai atraksi yang ditawarkan oleh Riau, sekaligus mendukung pertumbuhan ekonomi lokal melalui sektor pariwisata dan UMKM.