Batam, Batamnews – Puluhan pelaku usaha kuliner yang ada di Batam mengikuti acara seminar untuk meningkatkan bisnis kuliner atau Good and Beverage (F&B) yang diadakan oleh PT Esensi Solusi Buana (ESB) di Spice Café, The Hills Batam, Kamis (23/10/2025) pagi.

Kegiatan ini menghadirkan Edwin Djaja, Regional Sales Head PT Esensi Solusi Buana (ESB), sebagai pembicara utama untuk memotivasi pelaku usaha kuliner di Batam. Program ini telah sukses mendukung ribuan pelaku usaha kuliner di Pulau Jawa, dan saat ini ESB memperluas jangkauannya ke wilayah Sumatera.

Langkah ini menandai komitmen perusahaan dalam mendorong transformasi digital sektor kuliner Indonesia agar semakin efisien, adaptif, dan berdaya saing tinggi di era modern. Kota Batam menjadi titik awal perluasan inisiatif tersebut.

ESB menggandeng Komunitas Tangan Di Atas (TDA) Batam untuk menggelar diskusi interaktif yang menggabungkan unsur kolaborasi, edukasi, dan pengalaman langsung bagi para pelaku usaha kuliner lokal. Kegiatan ini dirancang menjadi ruang berbagi pengetahuan antara komunitas bisnis, pelaku F&B, serta inovator teknologi yang memiliki visi sama dalam mengembangkan ekosistem kuliner berbasis digital.

Dalam sesinya, Edwin mengulas bagaimana teknologi dapat menjadi motor penggerak bagi efisiensi operasional, peningkatan pelayanan pelanggan, hingga perluasan pasar bagi bisnis kuliner di Batam dan sekitarnya.

Menurut Edwin, digitalisasi bukan sekadar tren, tetapi kebutuhan yang menentukan keberlangsungan usaha.

"Teknologi membantu pengusaha kuliner menjalankan bisnis dengan lebih mudah, efisien, dan terukur," katanya.

ESB hadir, sambung Edwin, tidak hanya sebagai penyedia solusi teknologi, tetapi juga sebagai mitra pertumbuhan bagi para pelaku usaha. ESB selama ini dikenal sebagai penyedia platform teknologi terintegrasi untuk bisnis F&B, mulai dari sistem kasir (POS), manajemen inventori, hingga laporan keuangan dan analitik bisnis.

Melalui pendekatan berbasis edukasi dan pendampingan, ESB berupaya memastikan setiap pelaku usaha memahami manfaat digitalisasi secara praktis dan dapat mengimplementasikannya sesuai kebutuhan bisnis mereka.

Kolaborasi dengan Komunitas TDA Batam dinilai menjadi langkah strategis. Sebagai komunitas wirausaha yang aktif membina pelaku UMKM di berbagai sektor, TDA menjadi jembatan penting antara inovasi teknologi dan kebutuhan riil para pengusaha kuliner di lapangan.

“Kami ingin memastikan transformasi digital ini menyentuh semua level, termasuk UMKM kuliner yang baru berkembang,” tambah Edwin.

Dengan semangat “Kolaborasi untuk Tumbuh Bersama,” ESB berharap kegiatan ini dapat menjadi pemicu lahirnya ekosistem kuliner Batam yang modern dan kompetitif. Selain memperkenalkan solusi digital, forum ini juga membuka kesempatan jejaring antar pelaku usaha untuk saling bertukar pengalaman dan menjalin kemitraan baru.

"ESB optimistis, langkah ini akan menjadi awal transformasi besar bagi dunia kuliner Sumatera yang berorientasi pada inovasi dan keberlanjutan," katanya.