Batam - Menghabiskan akhir pekan bersama dengan orang-orang tercinta biasanya diisi dengan aktivitas santai nan asik. Selain menonton film di bioskop, makan malam juga menjadi salah satu pilihan di Sabtu malam.

Banyak lokasi kuliner di Batam yang bisa dijadikan pilihan. Batamnews merekomendasikan salah satu lokasi makan yang nyaman yakni Eatboss di Mall Botania 2, Batam Centre.

Eatboss menyajikan beragam menu. Pilihannya variatif dan tentunya takkan membikin kantong jebol. 

Salah satu menu andalan di Eatboss adalah pizza. Berbeda dengan pizza umumnya, makanan khas Italia ini dibuat berbeda dengan ukuran yang jumbo.

Chef Eatboss Dikky mengatakan jika di tempat-tempat lain, pizza berbentuk bundar, maka di Eatboss berbentuk persegi. 

"Satu porsi pizza ukuran 1 meter terbagi 16 potong dengan lebar perpotongnya 13 cm dan ketebalan 1 cm. Jika ukuran potongan ini dinilai terlalu besar, pembeli bisa request untuk dipotong dengan ukuran lebih kecil," terang Dikky. 

Selain ukuran yang berbeda, tekstur pizza khas Eatboss juga berbeda. Roti dari pizzanya sendiri dibuat empuk dan sedikit mengembang sehingga masih bisa dinikmati walaupun dalam kondisi dingin. 

Selain pizza berukuran 1 meter, Eatboss juga menjual pizza dengan ukuran lebih kecil 0,5 meter. 

Pizza jumbo dan Long Boss Chilli Dog khas Eatboss. (Foto: Instagram @eatbossbatam)

Porsi besar lainnya selain pizza yang dihadirkan Eatbos diantaranya Long Boss Chilli Dog dengan panjang 40 cm. Bala Bala Galabag dengan diameter 50 cm. Roti John Smoked Beef Sosis Keju panjang 0,5 meter. 

Ada juga makanan berat yang disajikan dalam porsi besar yaitu Ayam Geprek Jumbo Sambal Meringis, Jumbo Platter, Ramen Jumbo, Spagor with Baso Sapi and Fried Egg, Nasgor Matah with Chicken Katsu dan Nasgor Kampung with Fried Egg. 

"Kami menyediakan makan minuman dengan beraneka ragam terjangkau dan dengan kualitas tinggi. Bisa dikatakan makanan lama kami buat jadi kekinian. Makanya penampilannya selalu bikin sensasi," ujarnya. 

Pendiri Eatboss Batam, Maya Herman mengatakan porsi makanan yang disajikan dalam ukuran besar ini, merupakan konsep utama dari nama resto ini sendiri. 

"Nama Eatboss sendiri ini merupakan singkatan dari Eat Like a Boss. Jadi bos kan makan bebas mau banyak juga," ungkapnya. 

Untuk cabang Batam sendiri, Eatboss menghadirkan menu berbeda yang tidak ada di kota lainnya. Diantaranya Ikan Dori Sambal Matah, Ramen Kari dan Es Gunung. 

Eatboss juga menghadirkan berbagai menu kopi tiam karena Batam sangat terkenal dengan jenis minuman ini. 

Setiap bulan Eatboss selalu menghadirkan promo menarik dan menu baru. 

"Promo saat ini yang bisa dinikmati di Eatboss ada diskon 25% setiap Senin - Kamis untuk berbagai menu makanannya berlaku di jam 10.00 - 17.00 WIB," katanya. 

Ke depannya, Eatboss juga akan terus melakukan pengembangan salah satunya dengan menyediakan live music Sabtu dan Minggu dengan mengundang komunitas-komunitas musik. 

"Harapannya Eatboss jadi tempat nongkrong yang asik buat keluarga, terus kita punya ayunan yang bisa juga buat hiburan untuk anak," tutupnya. 

(das)