Batam, Batamnews – Sarapan pagi menjadi salah satu momen penting untuk memastikan aktivitas awal hari dengan penuh energi. Salah satu menu sarapan yang paling digemari banyak orang adalah nasi goreng. Selain rasanya yang lezat, cara membuatnya juga sangat praktis dan cepat, cocok untuk Anda yang memiliki aktivitas padat.

Berikut resep nasi goreng simple untuk sarapan pagi yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-Bahan:

• 1 piring nasi putih (lebih enak jika menggunakan nasi dingin atau nasi sisa semalam)

• 1 butir telur

• 2 siung bawang putih, cincang halus

• 3 siung bawang merah, iris tipis

• 2 sdm kecap manis

• 1 sdm saus tiram (opsional, untuk rasa lebih gurih)

• Garam dan lada secukupnya

• Minyak goreng secukupnya

• Irisan daun bawang dan bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

2. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.

3. Masukkan nasi putih, aduk rata bersama telur dan bumbu tumisan.

4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan lada sesuai selera. Aduk hingga bumbu meresap dan nasi berwarna kecokelatan.

5. Setelah matang, angkat dan sajikan nasi goreng di piring saji.

6. Taburi irisan daun bawang dan bawang goreng agar rasanya semakin nikmat.

Tips Tambahan:

• Jika ingin lebih kaya rasa, Anda bisa menambahkan irisan sosis, ayam suwir, atau sayuran seperti wortel dan kol.

• Sajikan dengan kerupuk dan acar untuk menambah selera makan.

Dengan resep ini, Anda bisa menyiapkan sarapan pagi lezat hanya dalam waktu kurang dari 15 menit. Selain praktis, nasi goreng juga mengenyangkan dan cocok dinikmati bersama keluarga.