Batam, Batamnews – Menyambut bulan suci Ramadan, Batam Marriott Hotel Harbour Bay menghadirkan pengalaman berbuka puasa istimewa melalui konsep “The Journey of Asia” Iftar Buffet Dinner. Tahun ini, hotel berbintang lima tersebut berkolaborasi dengan para chef tamu ahli yang akan menyajikan beragam hidangan khas dari Bali, Thailand, dan China.

Acara berbuka puasa ini akan berlangsung mulai 1 hingga 31 Maret 2025, menghadirkan cita rasa autentik dari chef tamu yang telah berpengalaman di industri kuliner internasional:

Chef Made Widiantara (Bali) – Chef de Cuisine di Double Ikat Restaurant, Renaissance Bali Uluwatu, menghadirkan masakan khas Bali seperti Ayam Timbungan, ayam kampung yang dimasak dalam bambu dengan bumbu tradisional Bali.

Chef Metinee Supavatanakul (Thailand) – Chef de Cuisine dari Bangkok Marriott Hotel The Surawongse, membawa pengalaman kuliner Thailand otentik dengan kombinasi bahan lokal dan impor pilihan.

Chef Chong Tuck Boon (Malaysia) – Chef de Cuisine di Batam Marriott Hotel Harbour Bay, ahli dalam kuliner Kanton dengan sajian khas seperti dim sum segar dan bebek Peking yang lezat.

Jadwal penyajian menu spesial ini dibagi menjadi tiga periode:

• 1-11 Maret 2025: Chef Widi menghadirkan hidangan khas Bali.

• 12-19 Maret 2025: Chef Metinee Supavatanakul menyajikan hidangan Thailand.

• 20-30 Maret 2025: Chef Chong Tuck Boon menampilkan kuliner khas China.

Tidak hanya menghadirkan hidangan berkualitas tinggi, “The Journey of Asia” Iftar Buffet Dinner juga menawarkan suasana berbuka yang mewah dan penuh kehangatan di Goji Kitchen and Bar. Para tamu dapat menikmati pengalaman kuliner istimewa dengan reservasi yang dapat dilakukan melalui WhatsApp di +62 813-7850-8181.

Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi www.batammarriott.com atau ikuti Batam Marriott Hotel Harbour Bay di Facebook dan Instagram. Jangan lewatkan kesempatan menikmati pengalaman berbuka puasa terbaik bersama keluarga dan kerabat hanya di Batam Marriott Hotel Harbour Bay!