Batam, Batamnews - Onde-onde Mini, salah satu usaha kuliner di Batam, resmi membuka cabang keduanya di Bengkong Laut. Ini merupakan langkah strategis untuk memenuhi permintaan pelanggan yang terus meningkat serta memperluas jangkauan produk di wilayah Batam.

Lokasi baru di Bengkong Laut diharapkan dapat menjangkau lebih banyak konsumen, mengingat letaknya yang strategis dan mudah diakses. Salah satu karyawan Onde-onde Mini, Haris, menyatakan sangat bersyukur terhadap pembukaan cabang kedua ini.

Baca juga: Kuliner Khas Pariaman Sala Lauak, di Kepulauan Riau Disebut Penaram  

"Saya aslinya berasal dari Sumatera Selatan, Palembang, merantau ke Jawa Barat untuk bekerja. Dan baru 2 minggu saya datang ke Batam untuk bekerja. Kebetulan saya juga suka berjualan jadi ikut bantu usaha abang kandung saya, namanya Hermansyah," ujarnya.

"Onde-onde mini ini sudah ada 2 cabang, di Bengkong tengah dan Bengkong Laut. Cabang yang di Bengkong tengah sudah 4 tahun dan di Bengkong laut baru mulai hari ini. Untuk hari pertama sudah lumayan lah tadi bukanya jam 13.00 siang, baru 4 jam sudah mendapat hampir Rp 200.000," sambungnya.

Onde-onde mini tetap mempertahankan ciri khasnya, yakni kulit yang terbuat dari tepung ketan yang dilapisi biji wijen dan isi yang manis seperti kacang hijau. Namun, inovasi dalam bentuk, ukuran dan rasanya membuat onde-onde ini lebih praktis dan menarik, terutama bagi generasi milenial yang gemar berburu kuliner unik.

Baca juga: Cari Tempat Makan di Batam Kian Mudah, Angkringan di Pantai Gading Bengkong Laut Ini Bisa Dicoba

"Onde-onde mini ini berbeda dengan onde-onde seperti biasanya, bedanya itu di ukurannya. Ukuran onde-onde yang kami jual mini atau kecil-kecil. Dan juga ada 4 varian rasa, kacang hijau, cokelat, ubi ungu dan keju. 1 porsi nya Rp 15.000 dan Rp 20.000," sebut dia.

Usaha ini memulai perjalanan dari sebuah dapur kecil hingga berhasil membuka dua cabang. Kesuksesan ini tidak terlepas dari komitmen mereka untuk selalu menyajikan produk terbaik dan pelayanan yang ramah.

Dengan pembukaan cabang baru ini, Onde-onde Mini semakin optimis untuk terus berkembang dan menghadirkan lebih banyak cabang di masa mendatang, membawa cita rasa tradisional Indonesia lebih dekat ke masyarakat luas.

Penulis: Keassy Simanjuntak