BATAMNEWS.CO.ID, Batam - Cafe Alamak Kopi Tiam Hotel Vanilla, Lubuk Baja, Batam, menawarkan sajian yang spesial. Sejumlah menu makanan bisa dicicipi di sana.

Salah satunya adalah Sky Seafood. Sky Seafood ini mengajikan masakan khas nusantara. Dengan racikan chef atau koki asal Indonesia.

Berbahan bumbu dan rempah tradisional ikan dan seafood dibuat untuk memuaskan selera konsumen.

"Sky Seafood Alamak Kopi tiam, menyajikan Ikan Asam Pedas melayu, dan Ikan Bakar dengan bumbu tradisional yang cocok dengan lidah orang Batam," ujar General Manager Vanilla Hotel, Madiah, Minggu (11/6/2017).

Untuk menu andalan Sky Seafood, ada ikan asam pedas melayu, sop ikan, dan ikan bakar dengan bumbu berbeda.

Selain itu ada juga menu lainnya, seperti kepiting lada hitam, kepiting saus pedas, udang goreng, cumi dan lainnya.

"Kita sajikan menu berbeda, yang dibuat oleh asli Indonesia. Untuk ikan dan seafood semuanya dijamin selalu segar-segar," ujar wanita berambut lurus tersebut.

Untuk harga, Sky Seafood mematok mulai dari Rp 19 ribu untuk satu porsi, hingga Rp 149 ribu, untuk porsi yang medium.

"Harga kita, mulai Rp 19 ribu saja, tidak mahal-mahal dan masih bisa dijangkau oleh masyarakat. Yang paling penting semuanya 100% halal," kata Madiah.

Selain itu, ada juga menu lainnya, yaitu ayam goreng remaja Semarang asli. Untuk satu porsi cukup merogoh kocek Rp 15 ribu.

"Ayam goreng cuma Rp 15 ribu, sudah dapat ayam, nasi, tahu tempe, dan teh obeng," ujarnya.***

(edo)